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Samen

Chili Samen chilishop werder

Chili Samen chilishop werder

Augen auf beim Samenkauf! Die Quaität des Chili- und Paprikasaatguts lässt sich schon äußerlich gut erkennen. Die Samen müssen fest sein, durchgehend weiß aussehen, keine bräunlichen Verfärbungen oder dunkle Punkte in der Mitte aufweisen. Eine Ausnahme bilden die Rocoto-Sorten, die schwarze Samen besitzen. Da Chilis und Paprika eine lange Vegetationszeit haben, rate ich dazu, ab Ende Januar bis Februar mit der Aussaat zu beginnen. 2-3 Wochen danach zeigen sich die ersten zarten Sämlinge, je nach Art und Sorte.

 


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Aji Charapita (Samen) Schärfe 9

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Adorno Peperoncino (Samen) Schärfe 7-8

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Aji Benito (Samen) Schärfe 5-6

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Aji Escabeche (Chili Samen) Schärfe 4-6

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Bode Roxa (Chili Samen) Schärfe 7

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Wildsorte Mexico (Chili Samen) Schärfe 8

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Neu Vulcano (Chili Samen) Schärfe 2

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Apfelpaprika Csipös (Samen) Schärfe 5-6

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Dolce Di Bergamo (Chili Samen) Schärfe 1

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Trinidad Seven Pot Douglah (Chili Samen) Schärfe 10+ versandkostenfrei!

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Jalapeño TAM (Chili Samen) Schärfe 2

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Criolla Sella (Chili Samen) Schärfe 7

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Cheiro Roxa (Chili Samen) Schärfe 9 chilishop werder

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Chilhuacle Negro (Chili Samen) Schärfe 5

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Ciliegia Piccante (Chili Samen) Schärfe 5

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Dedo de Moça (Samen) Schärfe 4-6

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Fushimi (Chili Samen) Schärfe 2

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Favignana Hot (Chili Samen) Schärfe 7-8

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Aji Umba Red (Samen) Schärfe 10+

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Neu Aribibi Gusano (Chili Samen) Schärfe 10

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Pimenta Moranga (Chili Samen) Schärfe 9

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Habanero White (Chili Samen) Schärfe 10

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Petits Becs (Cili Samen) Schärfe 2-3

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Hot Portugal (Chili Samen) Schärfe 5-6

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Rocotillo (Chili Samen) Schärfe 3-4

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Feuerküsschen (Chili Samen) Schärfe 5

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Mirasol (Chili Samen) Schärfe 5 chilishop werder

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Bird´s Eye (Chili Samen) Schärfe 9

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Jalapeño Purple (Chili Samen) Schärfe 2-4

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Hinklehatz Yellow (Chili Samen) Schärfe 6-7

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De Arbol, Tree-Pepper (Chili Samen) Schärfe 7

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Macska Piros, Katzenpaprika (Chili Samen) Schärfe 7

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Lemon Drop (Chili Samen) Schärfe 7

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Habanero Numero Diez (Chili Samen) Schärfe 10

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Aussaatanleitung

Aussaatanleitung

Bei der Aussaat von Chilis und Paprika für den eigenen Garten oder Balkon gibt es einige zu beachtende Kriterien.

Schärfegrad 0-1

Schärfegrad 0-1

Schärfgrad 0-1 ist für Leute, die wenig bis gar keine Schärfe vertragen, aber trotzdem den Geschmack von Chili und Paprika lieben.

 

Schärfegrad 2-3

Schärfegrad 2-3

Chilifrüchte mit Schärfegrad 2-3 können auch von Leuten gegessen werden, die nicht so viel mit Schärfe im Sinn haben.

Schärfegrad 4-5

Schärfegrad 4-5

Schärfegrad 4 bis 5: Jalapenos sind Vetreter mit einer angenehmen, aber deutlich spüraren Schärfe. 

Schärfegrad 6-7

Schärfegrad 6-7

Schärfegrad 6- 7 ist schon eher für Schärfeliebhaber und Chili-Fans, im chilishop bestellbar oder in Werder zu kaufen

Schärfegrad 8-9

Schärfegrad 8-9

30.000 bis 100.000 SHU sind schon ziemlich viele Einheiten in Bezug auf die Schärfe von Chilis.

Schärfegrad 10-10++

Schärfegrad 10-10++

Schärfegrad 10 bis 10++ ist extrem scharf, nichts für normale Chili-Esser! Die meisten Habaneros gehören in diese Kategorie.